芥末里放的醬油是什么醬油 芥末醬油怎么放
【芥末里放的醬油是什么醬油 芥末醬油怎么放】芥末和醬油在吃日料的時候最好不能混在一起，以生魚片為例，正確的吃法是先將魚肉放到醬油里面 ， 然后在上面夾一點芥末，兩者不直接接觸 。現在一些壽司店基本上都不會提供芥末 ， 而是提前將芥末放在壽司里，再沾醬油吃 。
在吃日料的時候，調料是非常重要的，而比較常見的就是芥末和醬油這兩種 ， 它們是日料的靈魂，要是吃的時候缺少這兩樣東西，就像菜里面忘記加鹽一樣，失去了靈魂 。
現在很多人在吃壽司的時候喜歡將芥末和醬油混在一起攪拌，實際上這是錯誤的，以生魚片為例，在吃的時候要先將魚肉放到醬油里面，然后用筷子夾一點芥末放在魚肉上面，芥末和醬油不直接接觸 。
所以現在很多正宗的日本料理店里面，通常只會提供醬油而沒有芥末 ， 主要的原因就是在制作壽司的時候已經將芥末放在壽司里面了，這種吃法可以說才是比較正宗的 。
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