怎么煮西米露 西米露怎么煮
1、芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水適量 。
2、往鍋內(nèi)倒入適量清水，大火燒開 ， 西米沖洗倒入鍋中，約煮15分鐘，邊煮邊攪拌，煮到西米中間剩點小白點 。
3、蓋上鍋蓋 ， 燜10分鐘直至西米熟透呈透明狀并且體積膨大 。
4、西米過涼水 ， 喜歡口感清爽可多過幾次水，喜歡濃稠過水2即可 。
5、破壁機中加入芒果和牛奶 ， 攪打至細(xì)膩順滑 。
【怎么煮西米露 西米露怎么煮】6、將芒果椰奶汁放入碗中，加入西米和芒果丁即可食用 。
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