紅豆綠豆粥的做法步驟 紅豆綠豆粥的做法大全竅門
紅豆綠豆粥的做法步驟大家都清楚嗎？下面就讓小編來給您具體介紹一下該粥的做法 。
【紅豆綠豆粥的做法步驟 紅豆綠豆粥的做法大全竅門】
文章插圖
紅豆綠豆粥
紅豆綠豆粥的材料
紅豆，綠豆，薏米，苕實，扁豆 ， 米
紅豆綠豆粥的做法
1.做法十分簡單，將材料全部洗凈，倒入電飯煲加大半煲水，先按煮飯那個按鈕，半小時后再按粥的按鈕，煮兩小時左右，再保溫 。咸甜自己定 。
生活小常識
此粥綿軟夾有豆香，正點!小小一顆紅豆就含有高量的鐵質，是很平民化的補血的圣品 ， 對于氣血虛弱的女性相當有用，常用來煮甜粥，又因紅豆直接加水煮不易熟透，必須先以冷水至少泡5小時后，再加水蒸約2小時 ， 最后才與其他食材同煮 ， 紅豆粥的美味才會真正釋放出來 。
紅豆又稱小豆、赤小豆，小小一顆紅豆就有含量相當高的鐵質，是很平民化的補血圣品 ， 對氣血虛弱的女性尤其有用，常用來煮甜食 。
由于紅豆直接加水煮不易熟透，所以先以冷水至少泡5小時后，放入電鍋蒸約30分鐘 。
含蛋白質、維生素B群 ， 有利尿、解毒作用，可使膚色紅潤 。
味甘、性平偏涼，消腫排毒，利尿為主要功效，有補血、促進血液循環的作用，且可以改善怕冷、低血壓等癥狀 。
在年節喜慶中，紅豆常被用來做為餡料 。例如年糕、粽子、紅豆湯等 。日本人喜用
紅豆來做紅豆飯，特別生日、節慶或生產后，贈送親朋好友，藉其討喜的紅色象徵喜氣 。此外，紅豆也是十分健康的食材 。因為紅豆本身含有豐富的纖維質、配糖體及皂草甘，因此有活化心臟、增進排毒以及幫助排便的功效 。紅豆對于婦女朋友的功用亦不少，例如：哺乳期間的婦女若奶水不足，多補充一點紅豆湯及紅豆餡的食物，除了可以補充奶水外 ， 還可將體內有毒物體排除;生理期間的婦女吃了紅豆制品，則能促進氣血循環 。
推薦閱讀
- 赤小豆粥的做法步驟 赤小豆粥的做法步驟視頻
- 臘八粥的來歷 快來這里學習下
- 黑米紅豆粥的做法步驟 黑米紅豆粥的做法步驟視頻
- 紅豆綠豆粥的功效和作用 紅豆綠豆粥的功效和作用是什么
- 紅薯綠豆粥的做法步驟 紅薯綠豆粥的做法步驟視頻
- 黑豆糯米粥的做法 黑豆糯米粥的做法和功效
- 暖心紅豆粥的做法步驟 暖心紅豆粥的做法步驟作文
- 瘦肉綠豆粥的做法大全 肉碎綠豆粥的做法步驟
- 綠豆泡在水里能發芽嗎 綠豆芽放水里泡著能發芽嗎
- 紅棗粥 紅棗粥的做法和功效