紅燒鴨子怎么燒 紅燒鴨子怎么燒才好吃

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1、首先點火起油鍋,燒熱后倒入腌制好的鴨子肉,略微的過一遍油 。
2、待到鴨子肉顏色變深時,起鍋瀝油,繼續燒開鍋內的油 。加入生姜絲熗鍋 , 相繼加入洋蔥碎與蒜末,翻炒出香味 。

【紅燒鴨子怎么燒 紅燒鴨子怎么燒才好吃】3、入鴨子肉 , 大火煮開后改中火收湯汁,把桂皮、大料撿出不要,最后加入雞精即可盛盤 。

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