怎么做雞蛋灌餅 雞蛋灌餅做法介紹
1、準備食材：面粉、雞蛋、油、蔥花、鹽 。
【怎么做雞蛋灌餅 雞蛋灌餅做法介紹】2、把面粉放鍋中加入清水和成面團，和好的面團要醒發一下 。將醒發的面團揉光滑，搓成條狀揪小劑子 。
3、案板上撒面粉，搟薄，刷上油，對折留邊在刷油，卷成卷后醒一會兒 。
4、把卷子放案板上按平搟圓 。要搟成中間薄兩邊厚 。
5、鍋中刷油，把餅放進鍋中烙熟 。
6、取一個碗把雞蛋打碎，加入蔥花、鹽打散 。用鏟子把餅翻面 ， 再用筷子把中間戳破 ， 灌入雞蛋液 。
7、把餅翻面再烙一下 ， 再刷油，烙至兩面金黃就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 四年級作文怎么輔導 四年級作文提高竅門
- excel表格怎么轉換成文本格式 3步完成表格轉換成文本格式
- 燕麥怎么吃降血糖 燕麥降血糖的吃法
- 豬肚怎么做湯 好吃的豬肚雞湯的做法
- 魚怎么煮好吃 煮魚方法介紹
- 蒸鍋怎么蒸米飯 蒸米飯水和米的比例
- 怎么做小米粥 小米粥怎么熬才好喝？
- qq郵箱怎么寫 QQ郵箱如何正確書寫
- 廚余垃圾回收后用什么方式處理 廚余垃圾回收后可以做什么用
- 怎樣做豆瓣醬好吃又簡單 怎樣做豆瓣醬