金華火腿炒萵筍雞腿菇的做法 金華火腿炒萵筍雞腿菇怎么做好吃

步驟1
準備食材:金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。

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步驟2
萵筍洗凈切片 。

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步驟3
姜切片 。

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【金華火腿炒萵筍雞腿菇的做法 金華火腿炒萵筍雞腿菇怎么做好吃】步驟4
小米辣切圈 。

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步驟5
青椒切片 。

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步驟6
雞腿菇切片 。

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步驟7
起鍋倒油,油熱加入姜、小米辣爆香 。

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步驟8
然后加入萵苣、雞腿菇、料酒、白糖、青尖椒翻炒3分鐘 。

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步驟9
接著加入金華火腿、生抽繼續翻炒 。

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步驟10
最后盛出裝盤即可 。

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