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薏苡附子敗醬散 薏苡

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薏苡附子敗醬散 薏苡

薏苡為禾本科一年生或多年生草本 。以去除外殼和種皮的種仁入藥 。主產湖南、河北、江蘇、福建等省 。味甘、淡，性微寒 。有健脾利濕、清熱排膿功能 。用于脾虛泄瀉水腫腳氣、白帶、濕、關節疼痛、腸癰、肺痿等癥 。
薏苡附子敗醬散 薏苡

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薏苡
薏苡為禾本科一年生或多年生草本 。以去除外殼和種皮的種仁入藥 。主產湖南、河北、江蘇、福建等省 。味甘、淡 ， 性微寒 。有健脾利濕、清熱排膿功能 。用于脾虛泄瀉水腫腳氣、白帶、濕、關節疼痛、腸癰、肺痿等癥 。尚用于胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌癥以及多發性疣 。薏苡種仁是我國傳統的食品資源之一，可做成粥、飯、各種面食供人們食用 。尤其對老弱病者更為適宜 。
【薏苡附子敗醬散 薏苡】一、概述
薏苡為一年生粗壯草本 ， 須根黃白色，海綿質，直徑約3毫米 。稈直立叢生，高1-2米，具10多節，節多分枝 。葉鞘短于其節間，無毛；葉舌干膜質，長約1毫米；葉片扁平寬大，開展，長10-40厘米，寬1.5-3厘米，基部圓形或近心形，中脈粗厚，在下面隆起，邊緣粗糙 ， 通常無毛 ?？偁罨ㄐ蛞干墒?，長4-10厘米 ， 直立或下垂，具長梗 。雌小穗位于花序之下部，外面包以骨質念珠狀之總苞 ， 總苞卵圓形，長7-10毫米，直徑6-8毫米 ， 琺瑯質，堅硬 ， 有光澤；第一穎卵圓形 ， 頂端漸尖呈喙狀，具10余脈，包圍著第二穎及第一外稃；第二外稃短于穎 ， 具3脈，第二內稃較??；雄蕊常退化；雌蠕樳腺xぶ? ，從總苞之頂端伸出．穎果??，含淀粉少，常不饱满．雄小?-3對，著生于總狀花序上部，長1-2厘米；無柄雄小穗長6-7毫米 ， 第一穎草質，邊緣內折成脊，具有不等寬之翼，頂端鈍，具多數脈，第二穎舟形；外稃與內稃膜質；第一及第二小花常具雄蕊3枚 ， 花藥桔黃色，長4-5毫米；有柄雄小穗與無柄者相似，或較小而呈不同程度的退化 ?；ü?-12月 。
1、根 。薏苡同其他禾本科作物一樣，是須根系，由胚根和次生不定根組成 。初生根4條，莖基各節均能萌發次生根，形成多層、兜狀的強大根系 。直徑可達20-30厘米 ， 每株根系可達30-40條 ， 根自色，收獲時根粗2-3毫米 。在中等水肥和培土條件下，主莖第5-6節不能生成支持根 ， 防倒抗風 。水生薏苡常年長在塘邊河灣，其根卻在水中延伸，每節都可生根，形成長達數米的扁擔狀橫走根系 。性味 。味甘，性寒，無毒 。功效主治：除腸蟲 。用它煮汁至爛后很香，可以打蛔蟲 ， 很有效 。也能用它來墮胎 ， 以及治療心急腹脹，胸脅痛，只需將它銼破后煮成濃汁服下三升即可 。將它搗成汁和酒服用，能治黃疸 。
2、莖 。莖稈直立，株高100-200厘米，最高達250厘米左右 。莖稈圓形，基部有莖節16-17節 ?；壳o節的腋芽均能產生分孽 ， 植株一般有分孽3-5個，最多可達10-13個，基部分孽成穗率很高 。第6葉以后為無效分孽 。主莖與分孽的上部葉腋中可產生分枝，主莖分枝有5-12個，基部的分枝能產生花序，開花結實 。
3、葉 。薏苡該葉著生在莖的節上，呈互生排列，線狀披針形，先端漸尖 ，  從部寬心形，葉鞘抱莖，主莖有葉片16片左右，葉片扁平寬大，中部葉長25-40厘米，寬2-4. 5厘米，葉兩面光滑邊緣粗糙 。葉脈平行 ， 中脈白色粗厚明顯，葉舌短，長約1毫米 。葉齡是重要的生育指標 ， 一般主莖第4葉時開始分孽，第6 - 8葉時為分孽盛期 。第9-10葉時穗部開始分化，生育中心轉向生殖生長 。春播薏苡l0片以前，每出一葉平均為5-5.6天，第10葉以后平均3天左右 。全葉可分葉鞘、葉片、葉舌三部分 。
4、花 。薏苡的花序為總狀花序，從植株上部葉鞘內抽出，腋生，常具較長的總梗 ?；▎涡?nbsp;， 雌雄同株異花，雄小穗復瓦狀排列于花序上部的穗梗上，雌小穗位于花序基部即雄小穗下方，并被包于殼質總苞內 。成熟時成為卵圓或球形果實 。雄小穗長約9毫米，寬約5毫米，雄蕊3枚生于一節，花藥長3-4毫米 。通常5-6對雄小穗著生于花序上部而伸出念珠狀總苞外 。雌小穗2-3枚生于一節，一般僅1枚發育，雌蕊具長花柱，柱頭羽毛狀二裂，伸出總苞外，白色、黃色或紅色 。
5、果實 。薏苡的果實為穎果，外包的果殼為雌小穗基部鞘葉變態而來 。果殼有兩種 ， 一種是厚殼堅硬，似琺瑯質，外表光滑無脈紋，內含米仁（穎果）不飽滿 ， 出米率僅30%左右，野生類型多屬此種；另一種是薄殼易破碎，多數殼表有脈紋，內含米仁飽滿 ， 出米率為60%-70% ， 栽培類型多屬此種 。果殼內的種仁（即米仁）多數為寬卵形或長橢圓形 ， 長4-8毫米 ， 寬3-6毫米，一端鈍圓，另一端微凹，種仁背面圓凸，腹面有一條寬而深的縱溝，名為腹溝，種仁表面乳白色 ， 腹溝內常留有殘存的淺棕色種皮痕跡 。種仁斷面白 色，粉性（有粳糯之分），味微甜 。野生類型百粒重為10-30克，栽培類型百粒重為6-15克 ?；勖坠麣さ念伾袦\黃、淡褐、深褐 和紫黑等色；野生果殼為灰藍、白、花褐、深褐、淺褐、淺藍、黑 等色 。
二、生長習性
薏米一年生 ， 高1.5-2米，一般土壤都可生長，適應能力很強 。生物學特性喜溫暖濕潤氣候，怕干旱、耐肥 。各類土壤均可種植，對鹽堿地、沼澤地的鹽害和潮濕的耐受性較強，但以向陽、肥沃的土壤或粘壤上栽培為宜 。忌連作 ， 也不宜與禾本科作物輪作 。在潮濕的水稻地上栽培，特別在抽穗揚花期給以淺水層，可顯著增產 。栽培技術 用種子繁殖 。為預防黑穗?。デ敖腫佑?0℃溫水浸種10-20min，撈出種子包好置于5%生石灰水中浸1-2d注意不要損壞水面上的薄膜 。取出以清水漂洗后播種，或用1:1:100的波爾多液浸種24-72h，于3月至4月，穴播，按行株距27-30cm見方，穴深5-7cm，每穴播種子5-6顆，覆土2-3cm，鎮壓 。每1hm2需種75-90kg 。
三、藥用價值
有一味中藥叫“薏苡” ， 與一個叫“薏苡明珠”的成語有關，這個成語是指無端受人誹謗而蒙冤的意思 。它來自一段歷史故事：東漢名將馬援(伏波將軍)領兵到南疆打仗，軍中士卒病者甚多 。當地民間有種用薏苡治瘴的方法，用后果然療效顯著 。馬援平定南疆凱旋時，帶回幾車薏苡藥種 。誰知馬援死后，朝中有人誣告他帶回來的幾車薏苡，是搜刮來的大量明珠 。這一事件，朝野都認為是一宗冤案，故把它說是“薏苡之謗” 。白居易也曾寫有“薏苡讒憂馬伏波”之詩句 。

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