煮紅薯葉怎么做 辣椒蒜蓉炒紅薯葉

煮紅薯葉怎么做 辣椒蒜蓉炒紅薯葉

1、紅薯葉摘下葉子,剝去梗子上表面的皮,將梗折成段 。
2、蒜頭切成末,紅辣椒切成圈 。
3、炒鍋燒熱,放植物油燒熱后下蒜茸和辣椒圈煸香 。【煮紅薯葉怎么做 辣椒蒜蓉炒紅薯葉】

4、下洗凈后濾水的紅薯葉大火快速翻炒 , 加鹽和少許糖調味 。
5、炒勻后至紅薯葉出水變軟即可,整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右 。

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