豬血湯怎么做好吃 豬血湯怎么做好吃又簡單

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1、食材:豬血500g、油適量、鹽適量、姜一塊、蔥花適量、胡椒粉適量、雞粉少許 。
2、豬血切塊,泡洗干凈 。

3、姜拍碎,蔥切碎 。
4、豬血放入鍋中飛水去腥味 。
5、鍋中下油燒熱把姜炒出香味 。
6、倒入高湯或者清水大火燒開 。
7、倒入豬血 , 加鹽燒開 。
【豬血湯怎么做好吃 豬血湯怎么做好吃又簡單】8、最后撒上蔥花 , 胡椒粉,雞粉調味即可 。

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