怎么做肉丸面條 肉丸面條正宗做法

怎么做肉丸面條 肉丸面條正宗做法

1、柴雞煮湯后撈出雞,雞肉撕成絲 。肉丸子切片,雞蛋攤成蛋皮切塊,金針、粉皮泡軟,甜蒜切??,胡萝操E⑾憒磺心?。【怎么做肉丸面條 肉丸面條正宗做法】

2、雞湯燒開,先放金針、粉皮煮熟 , 放鹽、雞肉絲 。肉丸子片開一滾 。撒上蛋皮、香菜,加一湯勺花椒油調味 。
3、面條煮熟撈大碗里,舀上面條鹵,加上小料、醋、辣椒油拌一下即可開吃 。

    推薦閱讀