蛋糕用電飯煲怎么做蛋糕 電飯煲怎么做蛋糕
【蛋糕用電飯煲怎么做蛋糕 電飯煲怎么做蛋糕】很多人對于能夠動手烘焙都有興趣 ， 但是因為沒有烤箱總是不能實現(xiàn) 。其實現(xiàn)在沒有烤箱也能夠做蛋糕 ， 因為家中現(xiàn)在較為普遍的電飯煲已經(jīng)有了基本制作蛋糕的功能 。很多人都不知道電飯煲怎么做蛋糕，下面我們就給大家介紹下怎么通過單反包做蛋糕 。
文章插圖
電飯煲怎么做蛋糕一、電飯煲怎么做蛋糕
第一步：食材需要用到面粉300克、雞蛋2個 。白糖、酵母、植物油各適量 。
第二步：首先清洗干凈雞蛋，之后用打蛋器完全打勻就行 。
第三步：雞蛋液中加入面粉，白糖和酵母，完全攪勻，沿著一個方向完全攪拌均勻 。
第四步：在碗上覆蓋上保鮮膜，大約發(fā)酵四十分鐘 。
第五步：發(fā)酵結(jié)束后，可以準備入鍋，先在電飯鍋中刷上一層植物油 。
第六步：將發(fā)酵后的面漿倒入到鍋中，按下煮飯鍵 。
第七步：面漿中沒有加入水 ， 所以煮飯檔結(jié)束后要再進行兩次 。
第八步：等到三次后進入保溫的時候，要再溫大約半個小時就行 。
二、電飯煲做蛋糕怎么好吃
電飯煲怎么做出美味的蛋糕 ， 首先要考慮蛋清要盡可能的多攪勻，這樣蛋液的泡泡會更多更厚實 。雞蛋放的多做出來的蛋糕會更加蓬松 。
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