精致布丁做法 超簡單的布丁做法
1、準(zhǔn)備好的布丁粉，白糖 ， 開水?dāng)嚢杈鶆颍ㄒ欢ㄒ瞄_水） 。
2、倒入鍋中，中小火邊倒邊攪拌一分鐘后關(guān)火繼續(xù)攪拌30s 。
3、倒入容器，用勺子刮去表面泡面 ， 常溫放置，待凝固后就可以食用啦 。
4、“布丁”是英語pudding的音譯 ， 中文意譯則為“奶凍” 。廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗、蒸、烤等 。
【精致布丁做法 超簡單的布丁做法】5、狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍 。在英國，“布丁”一詞可以代指任何甜點(diǎn) 。
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