烤山藥竅門 怎么烤出來的山藥好吃

1、山藥使用的是細細的鐵棍山藥,去皮清洗干凈,用紙巾擦干水分 。
2、斜著切成均勻的薄片 。不要切的太厚,擺放在烤網上 。
【烤山藥竅門 怎么烤出來的山藥好吃】3、烤箱提前預熱選擇熱風功能:上下160度 , 放入中層,烤30分鐘 。高密度烤網上下受烤好后晾涼即可 。外皮焦脆 , 里面又略微軟軟的口感 。
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