夏天沒喝完的排骨湯要放冰箱嗎 夏天排骨湯不放冰箱可以嗎

【夏天沒喝完的排骨湯要放冰箱嗎 夏天排骨湯不放冰箱可以嗎】夏天排骨湯不可以不放冰箱 。夏天溫度比較高,沒有冰箱的情況下,排骨無法長時間保存 。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下 , 絕大多數的細菌生長速度會放慢 。而冰箱的冷凍箱里 , 溫度一般在零下18℃左右 , 在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以冰箱存放食品具有更好的保鮮作用 。
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