芋頭燉牛肉的做法 芋頭燉牛肉的做法大全家常竅門
1、主料：牛肉、芋頭 ， 比例為3：2 。
2、調料：精鹽、紹酒、味精；蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒各適量 。
3、先將牛肉切成寸塊，在沸水鍋里出水后，用涼水洗凈血沫；將芋頭洗凈，去皮切成滾塊 。然后煮鍋置火上，加入清水適量，下入出水的牛肉塊，并將蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒用紗布包上放入 ， 大火燒開，改小火 。九成熟時，用精鹽、紹酒調好口味，再把芋頭放入鍋內，燉至牛肉塊酥爛時，取出料包，加味精攪勻即可食用 。
【芋頭燉牛肉的做法 芋頭燉牛肉的做法大全家常竅門】
推薦閱讀
- 潮汕手打牛肉丸做法 潮汕手打牛肉丸的配方
- 排骨五花肉生蠔燉酸菜好吃嗎 排骨五花肉生蠔燉酸菜
- 老鹵水醬牛肉如何做 老鹵水醬牛肉如何做好吃
- 美式烤牛肉用什么部位 美式炭烤牛肉扒
- 白菜燉肉的家常做法 家常大白菜燉肉的做法
- 怎樣燉羊肉湯白 如何燉羊肉湯白
- 牛肉炒蘿卜絲的做法視頻 牛肉炒蘿卜絲的做法
- 燉胖頭魚的家常做法 鐵鍋燉胖頭魚的家常做法
- 肘子怎么做不會粘皮 肘子怎么做不會粘皮呢
- 酸菜燉大骨頭怎么做法 酸菜燉大骨頭怎么做