韓國脊骨土豆湯做法 土豆湯做法

1、主料:肉500克,土豆800克 。輔料:胡蘿卜200克,蔥頭1個,油2湯勺,精鹽適量 。
2、先煮好肉湯 。把擇好的胡蘿卜和蔥切成片 , 用油或肉湯里撇出的大油炒一下 。
【韓國脊骨土豆湯做法 土豆湯做法】3、土豆切成?。?和炒好的胡蘿卜、蔥頭一起到煮開的湯里,加鹽、月桂葉、胡椒 , 再煮25~30分鐘 。湯上桌時撒上茄香芹菜葉 。
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