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羅非魚和鯛魚的區分 羅非和鯛魚的區別

羅非魚

羅非魚和鯛魚的區分 羅非和鯛魚的區別


羅非魚和鯛魚的區分 羅非和鯛魚的區別

文章插圖
科屬不同：羅非魚為慈鯛科、羅非魚屬魚類；鯛魚為真鯛 ， 鯛科，真雕屬魚類 。生活環境不同：羅非魚適應環境能力較強 ， 可在淡水與鹽水中生存；鯛魚為深海魚，一般生活在海中 。營養價值不同：羅非魚肉質鮮美，富含蛋白質、不飽和脂肪酸 ， 營養價值豐富；鯛魚的蛋白質含量不及羅非魚，但富含鈣、磷、鉻、鋅、鉀、硒等微量元素 。
一、羅非魚和鯛魚的區分
1、科屬不同
（1）羅非魚：羅非魚為慈鯛科、羅非魚屬魚類，又叫非洲鯽魚，非鯽、越南魚、南洋鯽等 。
（2）鯛魚：鯛魚為真鯛，鯛科，真雕屬魚類 ， 又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚等 。
2、生活環境不同
（1）羅非魚：羅非魚對環境的適應能力較強，可在淡水與鹽水中生存 ， 同時在面積狹小的水域中也能生活，一般在淡水中生活 。
（2）鯛魚：鯛魚為深海魚，一般生活在海中 。
3、營養價值不同
【羅非魚和鯛魚的區分 羅非和鯛魚的區別】（1）羅非魚：羅非魚肉質鮮美、細嫩 ， 富含蛋白質、不飽和脂肪酸 ， 營養價值豐富，被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一 。
（2）鯛魚：鯛魚的蛋白質含量不及羅非魚，但富含鈣、磷、鉻、鋅、鉀、硒等微量元素 。
二、羅非魚養殖技術
1、養殖場地
（1）選擇在水質清潔、無污染、土質良好、交通便利的地方建養殖池，池子面積在5-20畝即可 。
（2）水深控制在2.5-4米左右，注意池底需平坦，塘基要堅固，保水性能要好，池子周圍要無遮擋物以便通風 。
2、放養準備
（1）放養前需排干池塘水，暴曬一周左右，在此期間對池塘破損地方進行修補，同時加固塘基，之后做好消毒處理，每畝用100斤茶麩打碎兌水調制好后全池潑灑 。
（2）消毒完一個禮拜后，進水70-80厘米，每畝施600-800斤有機肥，以培育浮游動植物餌料，等水變濃后加入到1米左右 。
3、育苗放養
（1）選擇大小一致、體質健壯、外表無傷、魚體豐滿、雄性率高，大小在5厘米左右的羅非魚苗，之后對魚苗進行消毒后投入池塘 。
（2）每立方米水體投放1尾羅非魚苗，同時適當投放50克/尾的大頭魚40-50尾/畝，30克/尾的鰱魚 30-40尾/畝 。
4、飼養管理
（1）在羅非魚還沒達到150克之前，采用肥水養殖，以池塘培育出的浮游動植物餌料為食，一般每周施肥一次 ， 每畝施200-300斤左右 。
（2）等羅非魚達到250克時，投放全價配合羅非魚飼料養殖，一般每天投放2次飼料，在上午9-10點，下午5-6點時投放，投放量為魚體重的 3%-4% 。

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