芥蘭炒肉片的做法竅門 芥蘭菜桿炒肉片怎么做
1、主料：芥蘭400g、瘦肉100g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、生粉適量 。
3、準備好所用食材 。
4、把芥蘭洗凈控水，梗斜刀切片，葉子切段 。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓勻腌制 。【芥蘭炒肉片的做法竅門 芥蘭菜桿炒肉片怎么做】
5、熱油鍋下肉片滑炒至變色后取出備用 。
6、用鍋中余油爆香大蒜 。
7、加入芥蘭梗翻炒 。
8、芥蘭梗五成熟時把葉子下鍋大火翻炒 。
9、把肉片加入鍋中 。
10、加入適量生抽 。
11、加入適量鹽大火翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 炒飯怎么做好吃 蔬菜雞蛋炒飯簡單一人食做法
- 菠菜怎么做好吃 簡單菠菜炒粉絲的做法
- 玉米筍炒肉的做法竅門 玉米筍炒肉的做法
- 蕓豆炒肉做法大全 蕓豆炒肉如何做
- 豆腐皮怎么做好吃 韭菜炒豆腐皮簡單又下飯
- 如何做西紅柿雞蛋炒面 西紅柿雞蛋面怎樣炒
- 胡蘿卜炒菜的幾種做法
- 炒菜全是白沫子是怎么回事 炒菜起白沫沫
- 花甲怎么做好吃又簡單 手把手教你做爆炒香辣花甲
- 絲瓜怎么做好吃 方便快捷辣炒絲瓜做法