農歷臘月適合種什么菜 臘月適合種什么農作物
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回答臘月適合種植的農作物有香菜、蘿卜、菠菜、芹菜、上海青、結球甘藍等 。1、香菜：香菜在春季、秋季、冬季可進行露地栽培，因為香菜能夠忍耐零下1℃至2℃的低溫，可以安全越冬 。2、蘿卜：蘿卜在氣候適合的地區，一年四季均可栽培，但多數地區以秋季栽培為主，根據冬性強弱，可以分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、春夏蘿卜、夏秋蘿卜 。
一、香菜
1、香菜無論是春季、秋季還是冬季均可進行露地栽培，但是不宜在夏季進行栽培 。
2、香菜能夠忍耐零下1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度為17-20℃左右 。當溫度超過20℃時 ， 香菜生長速度緩慢 。當溫度超過30℃時，香菜停止生長 。
3、香菜分為大葉和小葉兩個品種，其中大葉品種植株高 ， 葉片大，產高大，而小葉品種植株矮?。鍍?nbsp;， 香味濃郁，適應能力強 ， 但是產量較低 。
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二、蘿卜
1、蘿卜在氣候適宜的地區，一年四季均可栽培，但多數地區以秋季栽培為主，為秋、冬季的主要蔬菜 。
【農歷臘月適合種什么菜 臘月適合種什么農作物】 2、蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在溫度為2-3℃的環境下即可發芽 ， 幼苗期能夠忍耐零下2℃至零下3℃的低溫，同時能夠忍耐25℃的高溫 。莖葉生長溫度范圍為5-25℃（以15-20℃為宜） ， 肉質根生長溫度范圍為6-20℃（以18-20℃為宜） 。
3、根據冬性強弱，蘿卜可以分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、春夏蘿卜、夏秋蘿卜 。秋冬蘿卜一般在夏末秋初播種，秋末冬初收獲，生長期約為60-100天 ， 中國普遍種植 。冬春蘿卜耐寒，冬性強，適合在長江以南地區進行種植 。春夏蘿卜較為耐寒 ， 冬性較強 ， 生長期約為45-60天，中國普遍種植 。夏秋蘿卜耐濕、耐熱，生長期為50-70天，適合在黃河流域以南地區栽培，作為夏、秋淡季的蔬菜 。
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三、菠菜
1、菠菜屬于耐寒蔬菜，種子在4℃左右時即可萌發，適宜萌發溫度為15-20℃ 。營養生長適宜溫度為15-20℃，并且地上部分能夠忍耐零下6-8℃的低溫 。但需要注意的是，菠菜在溫度超過25℃時，生長發育不良 。
2、春菠菜，一般在氣溫回升至5℃以上時進行播種，具體為每年的3月份，播種后40天左右采收 。夏菠菜 ， 一般在每年的5-7月份播種 ， 6-9月中旬進行采收 。秋菠菜，一般在每年的8-9月份播種，播種后40天左右收獲 。越冬菠菜，一般在每年的10月中旬至11月上旬進行播種，春節前后進行采收 。
3、在栽培夏菠菜的時候 ， 需要注意搭設遮陽網，避免菠菜因氣溫過高而生長不良 。
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四、芹菜
1、芹菜屬于耐寒性蔬菜，喜歡冷涼、濕潤的環境 。發芽期時，適宜溫度為15-20℃左右 。幼苗期時，能夠忍耐零下4℃至零下5℃的低溫，在2-5℃的低溫條件下，春化需要10-20天左右 。成株后，芹菜適宜生長溫度為15-20℃左右，能夠忍耐零下7℃至零下10℃的低溫 。
2、春芹菜：北方地區一般在1-3月份時采用保護地育苗，3-4月份時露地定植，5-7月份時收獲 ， 而長江流域一般在3月份播種 。
3、夏芹菜：一般在春季斷霜后露地育苗，6-7月上旬定植，8-9月份進行收獲 。
4、秋芹菜：北方地區一般在6-7月份播種育苗 ， 8-9月上旬定植，10-11月份收獲，而長江流域地區一般在7月上旬至9月上旬播種，10-12月份收獲 。
5、冬芹菜：長江流域以南地區一般在9-11月份露地播種，12月份至第二年的4月份進行收獲，而北方一般采用保護地栽培 。
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五、上海青
1、上海青在南方地區一年四季均可種植，但是由于夏季溫度過高，植株生長速度緩慢 ， 因此不宜種植（部分品種可在夏季栽培） 。而北方地區，由于溫度相對較低，因此一般為春、夏、秋三季栽培 。
2、上海青喜歡冷涼的環境，在溫度為18-20℃，光照充足的環境下生長良好，可以忍耐零下2℃至零下3℃的低溫，安全越冬 。
3、長江流域地區越冬栽培上海青，一般在寒露至霜降前后進行播種（冬前可采收部分植株進行冬前移栽），早春抽薹以前進行采收 。
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六、結球甘藍
1、甘藍喜歡溫和濕潤的環境 ， 同時耐寒能力也比較強，幼苗期能夠忍耐零下15℃的低溫以及35℃的高溫 ， 發芽適宜溫度為18-20℃，結球適宜溫度為17-20℃，不宜超過25℃ 。
2、春甘藍，一般在秋冬季節開始育苗，冬季進行定植，春季收獲 。秋甘藍，一般在夏季開始育苗，夏秋季節進行定植，秋冬季節進行收獲 。冬甘藍，一般在夏秋季節開始育苗，秋冬季節進行定植，冬春季節進行收獲 。
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3、如果是春季，應當選擇不容易抽薹的甘藍品種 。如果是秋季，應當選擇早熟，耐高溫的品種 。如果是冬季 ， 應當選擇耐寒性較強的品種 。
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