蔓荊子的營養(yǎng)價(jià)值
蔓荊子為馬鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的干燥成熟果實(shí) 。主產(chǎn)于山東、江西、浙江、福建等省 。它有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？營養(yǎng)成分蔓荊子含揮發(fā)油，主要成分為莰烯和蒎烯，并含有微量生物堿和維生素A；尚含牡荊子黃酮，即紫花牡荊素 。
解熱降溫蔓荊子和單葉蔓荊子水提液灌服對大鼠發(fā)熱有顯著的抑制效果，有解熱降溫作用 。對大鼠炎癥性腫脹和毛細(xì)血管通透性有顯著的抑制作用 。其有效成分為紫花牡荊素和3一甲氧基-4-肉桂醛 。
鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜蔓荊子水煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用 。腹腔注射能顯著提高小鼠的痛閾 。生品的作用強(qiáng)于炒制品，醇提物強(qiáng)于水提物 。水提液有明顯的鎮(zhèn)靜作用，單葉蔓荊子強(qiáng)于蔓荊子 。
降血壓蔓荊子醇浸液可顯著降低麻醉貓的血壓 。對實(shí)驗(yàn)性外周和內(nèi)臟的微循環(huán)障礙有較好的改善效果 ， 可顯著提高兔眼球結(jié)膜的微循環(huán)的血流速度 。
祛痰、平喘蔓荊子水煎液可顯著舒張豚鼠離體氣管平滑肌，有祛痰、平喘效果 。
【蔓荊子的營養(yǎng)價(jià)值】
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