肉蓯蓉的功效與作用及食用方法_補腎陽佳品—肉蓯蓉的功效及用法

肉蓯蓉早在兩千多年前的秦漢典籍中就有記載，從漢朝開始就是進貢朝廷的珍品。時至今日已成為都市貴族們的首選養生佳品。《神農本草經》把肉蓯蓉列為上品，說其主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五臟，強陰，益精氣，多子，婦人癥瘕。久服輕身

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肉蓯蓉性：甘、咸、溫。歸腎、大腸經。有補腎陽、益精血、潤腸通便的作用。
如果有以下癥狀適合用它：1.腎陽不足，精血虧虛導致的陽痿早泄。2.腎陽不足，精血虛少之宮冷不孕、陽痿遺精、須發早白等。3.腎虛之腰膝酸軟，筋骨無力、畏寒怕冷。4.腸燥便秘：治老人腎虛腸燥、產后血虛、病后津液不足之便秘。

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【現代研究】肉蓯蓉含有松果菊苷和毛蕊花糖苷，有抗衰老、抗疲勞、抗老年癡呆、增強免疫力、保護肝臟、促進胃腸蠕動、降壓、抗動脈硬化等多種藥理作用。臨場用于（1）用于老年多尿癥。（2）治骨髓纖維化。
【推薦藥膳】1.蓯蓉羊肉粥：肉蓯蓉15克，洗凈切薄片，精羊肉適量，大米50克。三味共放鍋內，加水煮粥，空腹食之。主治腎虛陽痿、面色黧黑、腰痛、遺尿等癥。
2.肉蓯蓉海參燉瘦肉：肉蓯蓉、瘦豬肉各150克，海參100克，枸杞子50克。肉蓯蓉洗凈，浸軟；海參泡發，切絲；瘦豬肉切塊。將全部用料放入燉盅內，加沸水蓋好，隔水用文火燉3～4小時，調味食用。此膳可補腎益精、養血潤腸。可用于治療精血虧虛，以及大病之后、產后氣血未復者，或消渴、腎虛陽痿等癥。