藏紅花的功效與作用及禁忌，藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產地在伊朗、希臘、小亞細亞、波斯等地，番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入我國內地 。中醫非常喜歡藏紅花，認為它活血化瘀方面堪比三七，另外還有美容養顏等功效，特別對女人，可以預防子宮肌瘤、小葉增生等問題 。

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【藏紅花的功效與作用禁忌 10大功效你都知道嗎】
增強體質
1、長期工作壓力，使體內防御能力下降，極易受病毒的侵害引發各種疾病 。藏紅花茶促進巨噬功能，消除細胞周圍的“垃圾”，增強細胞的免疫功能，提高人體抵抗力 。
調神靜氣
2、長時間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是人體內（尤其是大腦）缺氧的表現 。藏紅花茶能及時促進人體血液循環的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷、心態平衡 。
養顏美膚
3、現代女性承受巨大的工作和生活壓力，容易造成焦慮、不安、睡眠質量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不見的毛細血管淤塞，血流速度減慢，千萬肌膚缺氧 。嚴重時會因血液淤滯，色素沉淀，水分被擠出血管，導致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現色素沉淀的斑點 。飲藏紅花茶顆最大限度地發揮其活血耐缺氧的功效，明顯發送血液微循環，讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養，使體內每一個細胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤 。
對肝膽的作用
4、藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用于脂肪肝的治療 。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療 。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療 。
對循環系統的作用
5、藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用 。
免疫調節
6、臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用 。
抗腫瘤
7、現代研究表明藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力 。
【藏紅花的功效與作用禁忌】對腎臟的作用
8、認為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關系，藏紅花用于干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效 。藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎癥損傷的修復 。
【相關知識】
【藏紅花泡水多久會出顏色】
1-2分鐘即可出顏色 。
藏紅花味甘性平，含有豐富的藏紅花素、藏紅花酸等成分物質，是一種發散性的藥材，泡水之后1-2分鐘就可以溶出顏色，藏紅花泡水的顏色一般是金黃色的，但會隨著泡水的次數以及時間慢慢變淡，直到最后沒有顏色 。

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