新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

【天麻】

新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
天麻味甘性平;歸肝經 。滋潤多汁,能養血,治療血虛肝風引起的頭痛頭暈,祛風止痛,治療癲癇、小兒驚風、破傷風 。經常覺得頭沉,腎虛,記憶力減退,不舒服 。
燉魚湯、燒肉的時候可以加點天麻,既增加了美味,又發揮了功效和作用 。
【功效與作用】平肝息風
新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
天麻水潤,能養血祛風 ??芍委熝?、肝風內動引起的頭痛頭暈,也可用于小兒驚風、癲癇、破傷風 。天麻具有平肝護肝、緩解頭暈頭痛、治療血虛的作用 。
祛風止痛
新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
天麻制成的天麻注射液對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病性頭痛、中毒性多發性神經炎等有明顯的鎮痛作用 。
防治心血管疾病
【新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用】天麻能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕微收縮腦血管,增加冠脈流量 。它不僅能改善血液流動,還能有效預防心血管疾病 。
新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
降血壓
天麻能合理治療高血壓 。長期服用天麻能強健筋骨,養護腰膝,平肝益氣 。
【服用禁忌】
新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
陰虛血虛者或津液少者不能吃天麻 。
天麻不宜長時間煎煮,但天麻素需要加熱才能吸收 。因此,建議燉湯或煮鮮天麻時,時間不宜過長 。
服用天麻時,如出現惡心、嘔吐、胸悶、氣短、頭暈、皮膚瘙癢等癥狀,需立即停藥 。
天麻和佩蘭不能一起吃,會導致結石 。
天麻雖然性質不燥,但畢竟是風劑 。若血虛無風,火炎頭痛,口干舌燥,閉口不言,不宜亂用 。
【天麻藥膳】天麻蒸雞蛋
新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
成分:雞蛋、天麻粉 。
制作:天麻粉6克,雞蛋1個 。需要在雞蛋的一端戳一個小孔,倒入天麻粉,然后用浸濕的白紙將小孔貼在雞蛋上,將小孔朝上放入蒸鍋中,蒸熟即可食用無殼雞蛋 。
天麻燜雞塊
新鮮天麻的功效與作用吃法_天麻的功效與作用

文章插圖
配料:母雞、天麻、蔥和姜、適量調味料、水培蘑菇 。
做法:將雞切成小塊,去骨,天麻洗凈,切片,放入碗中,籠蒸10分鐘,取出 。將小蔥、姜放入油中煸炒,然后加入雞湯和調味料,倒入雞塊,煨40分鐘,然后加入天麻片,蓋上鍋蓋煨5分鐘,勾芡后倒入雞油 。

    推薦閱讀