食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽

碘大家都很熟悉 。碘作為人體必需的營養物質,其主要來源是碘鹽、食物和飲用水 。如何科學補碘?缺碘會帶來什么危害?看看專家的建議 。

食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽

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因為碘不能在人體內產生 。
所以需要從外部環境獲取 。
現在
補碘的常用方法 。
隨著
碘鹽 。
認為優先
食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽

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(昆明醫科大學公共衛生學院營養與食品科學系潘紅梅副教授)
潘紅梅副教授介紹 。
云南是一個內陸省份 。
屬于碘相對缺乏的地區 。
所以我們主要依靠碘鹽 。
其他食物主要是海鮮 。
例如
海鮮海藻
都是
碘含量很高 。
食物 。
食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽

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【食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽】潘紅梅副教授
介紹
如果不刻意增加含碘食物 。
普通人每天從食物和飲水中獲得的碘 。
無法滿足人類需求 。
缺碘會引起甲狀腺腫 。
影響孩子的智力和生長發育 。
“國家在1995年實施了碘鹽政策 。
實施碘鹽政策后,
云南省大概在2000年左右,
基本消除碘缺乏病,
到2010年,云南省99%的縣,
碘缺乏病已經消除 。"
食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽

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作為一個重油重鹽的省份 。
有些人擔心鹽的過度使用 。
會不會導致碘過量?
洪梅副教授介紹
除非我們每頓飯都吃海鮮 。
碘攝入過量是可能的 。
對大多數人來說 。
如果是正常飲食 。
沒有缺碘或碘過量 。
食用鹽加碘好還是不加碘好_加碘食鹽和無碘食鹽

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專家也提醒公眾 。
不要隨意購買無碘或低碘食鹽 。
或者自我補碘 。
在生活中 。
可能第一天就瘋狂吃海鮮 。
尿碘檢測會超標 。
因此
必須在專業醫生的指導下 。
正確的檢查和治療 。
采訪人員:王李莉 。

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