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蜂巢的作用與功效禁忌，從中醫角度解讀蜂蜜的功效


蜂巢的作用與功效禁忌，從中醫角度解讀蜂蜜的功效

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蜂蜜是食物和藥物 。
如果使用不當，也會對人體有害 。
今天，讓我們一起學習中醫關于蜂蜜的知識 。
蜂巢的作用與功效禁忌，從中醫角度解讀蜂蜜的功效

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親愛的，親愛的也是
親愛的，親愛的 。又甜又濕 。而性占主導地位，又嚴密保護內部，故能補中益氣、養水安神 。潤肺養肺，殺蟲解毒 。生的是涼的，熟的是平的 。沙子的顏色是白色的，梨花香是贏家 。
—— 《隨息居飲食譜》
蜂蜜之所以叫蜂蜜，是因為它有保密的含義，即保密和密封的性質 。
蜂蜜是蜜蜂的主要食物 。采集蜂蜜后，工蜂會把蜂蜜封在蜂巢里，再用蜂蠟密封 。儲存蜂蜜是為了越冬(冬天幾乎沒有蜜源)，儲存蜂蜜是為了喂養幼蜂 。
蜂巢的作用與功效禁忌，從中醫角度解讀蜂蜜的功效

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在蜂蜜的功效上，“密”的效果體現在——防護上 。
例如，如果你被燒傷了，你可以在患處涂上蜂蜜 。從中醫角度來說，蜂蜜甘甜補脾，脾主肌肉，有助于傷口的恢復或愈合 。從西醫的角度來看，蜂蜜具有消炎和防止傷口感染的作用，是一種天然防腐劑 。
此外，如果烏頭中毒，首選生甘草、黑豆或綠豆解毒 。如果沒有這些，香甜平和的蜂蜜也可以解毒附子，但只有生蜂蜜可以解毒 。
蜂蜜雖甜，但能補中益氣，也是“密”的體現 。脾胃一般補充精制熟蜜 。
從質地上看，蜂蜜粘稠滋潤，有滋陰的功效 。蜂蜜是白色或黃色的，所以它可以潤肺，滋養脾胃之陰 。肺燥咳嗽吃蜂蜜很有效，但注意不要用水稀釋 。最好直接吃 。
人在迷茫的時候，也可以吃點蜂蜜，可以安神 。為什么呢？因為人在不安的時候，往往有內風，蜂蜜甘甜可急，滋陰熄風 。有句老話叫“早上鹽水，晚上蜂蜜湯” 。睡前喝蜂蜜水有助于緩解緊張情緒，讓人睡個好覺 。
生蜂蜜和熟蜂蜜
提煉的方法是裝在一個容器里，放在濃湯里，煮一天，煮蜂蜜，直到滴水不散 ?；蛘咭唤锓涿?，放入水中四兩，放入砂石容器中，慢慢將桑葚柴火燒開，掃去浮沫，直至滴成珠子 。但它是火煉出來的，很溫暖 。
按照中醫的分類，蜂蜜分為生蜂蜜和熟蜂蜜 。
生蜂蜜是直接從蜂巢中取出的蜂蜜，含水量高 。熟蜜就是精制蜜，也就是精制蜜，也就是生蜜通過水慢慢煮開，使水分蒸發，水分含量降低，精制到滴水成珠的程度 。
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中醫認為蜂蜜性涼，是清熱解毒的主要途徑；熟蜜性溫，主要是滋補潤燥 。中藥劑型中的蜜丸也用熟蜂蜜，中藥加工中的蜜炙也用熟蜂蜜(在煉蜜過程中，去除雜質，破壞酶活性，大量消除微生物，保質期變長) 。
蜜丸或蜜炙丸多用于增強藥物的滋補作用，同時緩解藥物的藥性 。
看到蜂蜜和洋蔥就像風一樣快 。
避免和洋蔥一起吃 。痰濕、飽脹、嘔吐也是禁忌 。
—— 《隨息居飲食譜》
大部分草書在談到蜂蜜禁忌時都會提到“忌蔥” 。最權威的是《金匱要略》 —— 。
不能一起吃生洋蔥，會死人的 。
03010年，李時珍引用名醫孫思邈的說法—— 。
生洋蔥和蜂蜜用作止瀉劑 。
俗話說“蜂蜜遇到洋蔥的速度就像風一樣快”，這意味著吃蜂蜜和洋蔥可能會引起腹痛、腹瀉或痢疾 。《本草綱目》所謂“同食殺人”可能有點夸張，但如果弱者吃得多，也未必完全排除最壞的可能 。很多醫學書籍都在警告一些不良的飲食禁忌或不良習慣，語言會更加嚴厲
時再吃質地偏膩、甘緩的蜂蜜，則更生痰濕，使氣機更滯礙 。
石蜜 · 砂糖
石蜜，味甘平，主心腹邪氣，諸驚癇痓，安五藏，諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥 。久服，強志輕身，不饑不老 。
——《神農本草經》
關于蜂蜜性味功效的最早的記載是在《神農本草經》中，用的是石蜜 。什么是石蜜？
石蜜，野蜂于崖間石隙中采花所作也，疑古時未有養蜂之法，則以崖蜜為上，而土木中之蜜不用 。今人養蜂收蜜其法最良，功同石蜜也 。
——《神農本草經百種錄》
石蜜，即采于山巖之間的野生蜂蜜 。今人所食的蜂蜜，幾乎都是家養的蜜蜂所釀，但功效上和石蜜相同 。
物以稀為貴，天然的野生石蜜極少 。所以有不少商販制作假的石蜜來騙人，這在旅游景點尤其多見 。
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假石蜜
假的石蜜，其實就是白糖、白礬、香精和色素熬出來的 。這些假石蜜，往往還會貼一張苔蘚或空的蜂巢，以假亂真 。商販會告訴你，這是他從深山老林里找到的 。
石蜜還有一種解釋——
石蜜，即白沙糖也 。凝結作餅塊如石者為石蜜，輕白如霜者為糖霜，堅白如冰者為冰糖，皆一物有精粗之異也 。
——《本草綱目》
石蜜，即今所謂蔗糖、冰糖、白砂糖 。
蔗糖的制法起源于印度，《唐書·西域傳》中記載唐太宗遣使去摩揭陀（古代中印度王國）取熬糖法，說明印度的煉糖術在唐朝傳入中國 。
印度制蔗糖的方法，即將甘蔗榨出甘蔗汁曬成糖漿，煮煉成為蔗糖塊，其中精煉至色白如蜜的稱為石蜜 。佛經中亦多有“石蜜”的記載 。
南宋末年，王灼編著的《糖霜譜》是我國第一部甘蔗煉糖術專著 。南宋以前，我國用糖還是以麥芽糖（飴糖）為主，為糧食所出，故“糖”字是米字旁的 。
【蜂巢的作用與功效禁忌，從中醫角度解讀蜂蜜的功效】#大家健康超能團#

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