桂花酒的功效與作用
桂花酒簡介【桂花酒的功效與作用】桂花酒為中國重慶北碚（bèi）的傳統特產名酒，至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標 。桂花酒色澤淺黃，桂花清香突出，并帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，余香長久 。
桂花酒的功效與作用 1、中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效 。
桂枝、桂籽、桂根皆可人藥
2、桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經，對胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效 。
常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助 。
3、古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效 。
像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽 。
擴展資料：春節喝桂花酒是西樵山上已瀕臨失傳的傳統風俗 。
佛山西樵山鎮旅游部門于近日決定，在西樵山恢復春節飲桂花酒風俗，并將桂花酒釀造工藝申報非物質文化遺產 。
據西樵山山民陸用開介紹，以前西樵山上村民世世代代都會釀桂花酒 。
每到農歷八月桂花開，香飄數里時，山上人就采花曬干，釀制成酒，酒色絳紅，香醇可口 。
據介紹，西樵鎮正著手整理桂花酒的歷史資料，準備將釀造桂花酒的傳統工藝申報為非物質文化遺產 。
西樵旅游部門負責人說，西樵旅游部門已在西樵山桃花園旁邊新開發了一個上百畝的桂花園，以提供更多釀酒花源 。
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哪些人不宜喝桂花酒桂花酒不僅甘美醇厚，其養生功效也是非同小可 。在古代，桂花被認為是“百藥之長”，因此常飲桂花酒就能達到“壽千歲”的養生效果 ?！端拿裨陆瘛分芯陀涊d，漢代時，人們用桂花酒來敬神祭祖，祭祀完畢后，晚輩們向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下后，能延年益壽 。事實上，桂花酒的功效，確實不小 。中醫認為，桂花性溫味辛，浸酒內服，可以化痰散瘀、活血溫經，對食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風血痢、經閉腹痛、牙痛、口臭等癥都有一定療效 。
