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車厘子一天吃多少合適，女子5天吃6斤車厘子中毒

最近，重慶的王女士回家過年，親戚朋友送了她兩盒櫻桃 。洗完這兩箱櫻桃后，王女士裝了滿滿兩袋櫻桃在路上吃 。沒想到幾天后，王女士突然腹部一陣絞痛 。當她去洗手間的時候，她發現全是帶血的大便 。隨后，王然女士來回上了20多次廁所，最后暈倒在廁所里 。家人發現后及時送她去醫院 。醫生診斷王女士吃櫻桃過多，導致鐵中毒或氰化物中毒 。

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不久前，進口櫻桃檢測呈陽性，這讓原本喜愛櫻桃的人望而卻步 。這次櫻桃中毒事件讓人們收回了購買的手 。
櫻桃檢出陽性可以說消毒不到位，但中毒事件真的是櫻桃的“鍋”嗎？下面我們討論一下 。
吃多了櫻桃會中毒嗎？
根據美國農業部的數據，每100克櫻桃中只有0.3毫克鐵 。按照5天6公斤的量，每天最多只能吃1.8毫克鐵，而成年人一般每天吃10毫克左右的鐵，最大攝入量上限可達45毫克 。也就是說，我們每天要吃30公斤的櫻桃，才能達到我們能承受的最大量 。很明顯這是不現實的 。
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至于氰化物中毒，櫻桃核中有微量氰化物，但果肉中沒有氰化物 。在正常情況下，吃車厘子也不會引起氰化物中毒 。
報告的“便血”、“腹瀉”等癥狀應該是其他因素引起的，比如吃了不干凈的食物引起的感染，比如運輸過程中可能被海鮮污染的副溶血性弧菌，或者吃了不衛生的海鮮，但就診時并未排除 。
櫻桃還能吃嗎？
前段時間櫻桃檢測呈陽性，讓很多人不敢買櫻桃 。專家張文泓說：“到目前為止，中國消費了無數的海鮮，買了無數的東西，只看概率 。到目前為止，還沒有因為從國外買東西而感染——的案例 。這個概率比空難還低 ?！?br /> 因此，沒有必要對櫻桃呈陽性過于恐慌 。只要通過正規渠道購買，吃水果前注意清洗，還是可以安心吃櫻桃的 。
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櫻桃有什么好處？
櫻桃富含維生素C、花青素、胡蘿卜素等營養成分 。它在體內具有抗氧化作用，能清除自由基，促進血液循環 。適當使用可以使皮膚紅潤，起到美容養顏的效果 。
櫻桃富含維生素A，可以保護視力 。
櫻桃富含膳食纖維，可以增強飽腹感，控制熱量攝入，控制體重 。
但需要注意的是，有序櫻桃含糖量較高，血糖控制不好的糖尿病人需要控制食用量，千萬不能貪吃 。
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