橄欖泡酒的正確泡法,教你制作橄欖果酒
把大山送的禮物封進罐子里,釀好酒,教你做橄欖酒,適合云南的朋友 。
橄欖,又名“滇橄欖”,產于云南 。入口酸,喝后甜,甜味無窮,故又稱余甘子 。
不僅好吃,而且還有清熱涼血、消食健脾的功效,所以今天我就用它來做果酒,因為大部分地區都買不到,云南的朋友可以試試!~
制作方法如下:準備好:密封罐、黃冰糖、云南橄欖、特制酒,就可以開始釀酒了,簡單兩步就可以搞定 。
1.將密封好的罐子洗凈,取下密封圈,放入烤箱加熱消毒,用鹽擦洗水果 。如果是野生的,多洗幾次,晾干水分 。
2、一層水果和一層冰糖,裝在密封的罐子里,倒入特制的酒里,密封好,放一會兒再喝 。我期待著.
制作超級簡單,自己沖泡干凈衛生 。要點:釀造水果請選擇不加糧的42%酒 。

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【橄欖泡酒的正確泡法,教你制作橄欖果酒】

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