怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?/h1>

面包正在成為人們最喜歡的早餐之一,尤其是對孩子們來說 。早餐牛奶配面包或米粥和雞蛋也很有營養 。今天和大家分享一下“家常面包”的做法 。如果你想吃面包,你不必出去買 。又軟又好吃,營養豐富 。喜歡就趕緊學 。

怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖
面粉:高筋面粉
輔料:酵母、黃油、雞蛋、牛奶
調料:食鹽、白糖、蜂蜜水
【家常面包】—— 松軟可口
1.下面開始和面
準備高筋面粉200克,加入食鹽3克,白糖10克,酵母3克,打入一個雞蛋和倒入180毫升的純牛奶一包.首先,把面粉攪拌成面絮,然后做一點面團 。
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖
把面團揉幾下 。將面團從筋中揉出來,然后加入軟化后的普通黃油30克,然后將黃油一點一點地揉進面團中,直到面團光滑 。蓋上發酵1個小時,1個小時的時間面筋得到充分的氧化,對面團的延伸性、柔軟度都會有影響.
面團的揉搓時間決定面包的成敗,面團沒有揉到勁或是揉得太過了,面包會出現老化的情況,就是面包剛做好時還暄軟,只要一放就會很硬.
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖
2.下面開始制作面包坯
一個小時后,面團上布滿了蜂窩眼,說明面團已經發酵好了 。對面團放在案板上反復揉搓排一下氣,揉搓10來分鐘左右,使面團的內部組織更加均勻.要有耐心
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖
揉面后,用手抓一個面糊,搓成一個長條放在烤盤中,烤盤的底部要刷上一層植物油,搓一個放一個,搓完所有的面包棒,放入烤箱 。
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家常烤面包

文章插圖
3.下面開始烤制
180度溫度烤30分鐘烤成型時取出刷上一層蜂蜜水給面包潤潤色.
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖
30分鐘以后面包已經烤好,把它拿出來,你可以看到外皮非常酥脆.用你的手打開它,看看面包內部非常松軟.
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖
好了,一個非常簡單的家常菜吐司就做好了 。
【怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?/strong>
怎么做成型水最簡單,最簡單實用的家??久姘?
onload=

文章插圖

    推薦閱讀