伊利金領冠3段奶粉，伊利金領冠引領中國奶粉創新向上
來源：中國經濟網
9月26日，作為母嬰行業科研帶頭人，伊利金召開了以“開啟超級配方[1]時代”為主題的新聞發布會 。中國科學院大連化學物理研究所研究員、北京大學公共衛生學院教授、傅首爾、“金領超級配方推薦官”等嘉賓齊聚線上，共同見證伊利金領邁入“超級配方時代” 。現場，金靈官宣布將與頂尖學術機構共同構建乳品研究生態系統，與中國科學院大連化學物理研究所、中國農業大學建立聯合研究機構，與北京大學合作開展金靈官臨床試驗 。會上分享了最新的科研成果，引起了廣泛關注 。
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(伊利金成功舉辦“開啟超級方程式時代”發布會)
以科研守護中國寶寶“營養命脈”，“超級配方”成行業趨勢
什么是“超級公式”？作為關系到寶寶健康成長的“營養命脈”，伊利金靈官認為，嬰幼兒配方奶粉行業需要不斷加大研發奶粉配方的科研投入，同時盡可能在技術和安全許可的范圍內，全面添加寶寶所需的營養成分，最大限度地恢復營養成分之間的內在聯系，從而最大限度地提高健康效益 。與其他金領冠系列產品相比，金領冠寶添加了第二代OPO[2]的奶源，并含有乳脂球膜[3]和燕窩酸 。這樣，全面系統地構建金領冠專利配方的營養結構，就是金領冠對“超級配方”的定義 。
正如伊利集團副總裁劉春喜在會上的致辭：“嬰幼兒配方奶粉的發展史，就是一部配方奶粉的科研史 。”“超級配方時代”的到來也是科技進步和產業發展的必然趨勢 。
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(伊利集團副總裁劉春喜致辭)
金領冠開啟“超級配方時代”，共創乳業研究生態圈
在本次大會上，伊利金宣布了構建乳品研究生態系統的計劃，并繼續深化與北京大學、清華大學等權威高校在營養與健康方面的合作 。同時與中國科學院大連化學物理研究所、中國農業大學聯手，進一步構建覆蓋面廣、規格高、研究成果豐碩、在國內乳品行業具有完善產業應用的乳品研究生態系統 。
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(現場分享最新科研成果)
在研究成果方面，伊利母嬰營養研究院院長司徒文友現場介紹，金領冠與全球領先的乳品檢測分析能力和蛋白質組學研究的中國科學院大連化學物理研究所合作，共建乳品研究聯合實驗室 。最近，他們共同的研究成果突破了母乳糖蛋白研究的技術難題，鑒定出位點特異性聚糖的數量是以往研究的兩倍 。這是母乳中首次存在核心巖藻糖形式，也是首次在母乳中鑒定出含有二分法乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)的N-聚糖 。這些科學研究結果揭示了從未被發現的母乳糖蛋白之謎 。
在產品應用和落地方面，北京大學公共衛生學院張玉梅教授在分享金領冠多中心臨床試驗結果時也指出，金領冠實驗組在營養吸收、腸道舒適度、免疫調節、認知發育等多維度效果與母乳喂養組相似 。
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(北京大學公共衛生學院張玉梅教授分享金領冠臨床實驗結果)
在營養與健康探索方面，伊利金奪冠，并與享有盛譽的“雙一流”大學中國農業大學合作，成立由院士領銜的營養與健康聯合研究中心 。未來，依托中心強大的研究實力，我們將投入巨大資源，在母乳成分分析和effi領域開展廣泛合作
事實上，建立乳制品研究生態系統的想法已經提出了很多年 。早在2003年，伊利就啟動了中國母乳研究項目，廣泛收集全國各地健康媽媽的母乳作為研究樣本，建立了中國企業首個“母乳成分研究數據庫” 。迄今為止，已積累了數千萬份母乳研究數據，貢獻了1000多份研究文獻 。其獲得的5項核心配方專利也成功應用于金領皇冠系列產品，創造了行業內著名的中國專利配方* 。
與此同時，伊利黃金還堅定不移地實施全球創新戰略，不斷整合全球科研資源，推動配方升級——目前，伊利已在荷蘭建立了中國乳品企業中規格最高的歐洲創新中心，在新西蘭建立了大洋洲創新中心，并依托“兩個中心”的區位優勢，與英國劍橋大學等多家頂級機構合作， 蘇黎世聯邦理工學院、荷蘭瓦赫寧大學、荷蘭格羅寧根大學、奈美亨大學、新西蘭農業科學院等，并于今年5月落地 。
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(易
利金領冠發布會圓桌論壇）
“金領冠超級配方推薦官”傅首爾實力助陣，“超級配方”營養結構重磅升級
在發布會的現場，金領冠還邀請了一位特殊的嘉賓――“金領冠超級配方推薦官”傅首爾 。在談及在本次發布會上與金領冠的互動時，傅首爾說到：“每一個媽媽都是嬰幼兒品牌的‘甲方’，這個理念雖然是第一次聽說，但非常的貼切 。作為媽媽，在選擇奶粉的時候越挑剔，就是對孩子越負責 。”
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（“金領冠超級配方推薦官”傅首爾實力助陣）
為此，金領冠超級配方推薦官傅首爾以“甲方”角色對“乙方” 金領冠進行了“靈魂拷問”，尤其是提及金領冠中有機OPO和乳鐵蛋白的稀缺之處及其對寶寶的營養價值方面，傅首爾更是“打破沙鍋問到底” 。
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（伊利金領冠有機塞納牧預告全新升級）
同時，金領冠也為直播間的爸爸媽媽們預告了金領冠有機塞納牧的全新升級 。令人驚喜的是，這款突破傳統有機全新升級的金領冠有機塞納牧不僅選用伊利有機A2奶源，還添加了高量乳鐵蛋白及有機OPO，并且通過了中歐雙重有機認證，可謂是金領冠“超級配方時代”的誠意之作 。
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（有機塞納牧配方介紹）
開啟超級配方時代只是起點，相信伊利金領冠在不斷的科研積累下，未來將繼續整合更多的科研力量，深耕母乳研究，以專利加碼，加速推動成果落地轉化，為中國寶寶帶來更好的營養守護 。
*中國發明專利，專利號：ZL201680013841.3 發明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用
[1]超級配方指：對比金領冠其他產品，金領冠珍護含有更高含量的OPO（1段含量6.9g/100g, 已標注在國家配方注冊材料和產品標簽），并且是一款含有乳脂球膜和燕窩酸的奶粉
【伊利金領冠3段奶粉，伊利金領冠引領中國奶粉創新向上】[2]乳源二代OPO中的乳源：指的是源自對乳脂肪結構的模擬
[3]乳脂球膜來源于乳清蛋白粉
