雪里紅怎么炒著吃 雪里紅清炒這么做好吃的不行
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1、食材：雪里紅400克、白糖2克、大蒜2瓣、雞粉少許、鹽少許 。
2、燒半鍋清水 ， 水煮沸后往里面滴上幾滴花生油 ， 再把洗干凈的雪里紅放入鍋 。
【雪里紅怎么炒著吃 雪里紅清炒這么做好吃的不行】3、水再次煮沸后再撈出來切成段 ， 也可以切碎 。
4、把大蒜去皮切碎 。
5、起鍋熱油 ， 油七成熱時把雪里紅放入鍋翻炒半分鐘 。
6、最后把蒜末放入 ， 鹽也放入 ， 少量白糖和雞粉 ， 一起翻炒均勻即可 。
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