豆角炒豬肉怎么炒好吃嗎
豆角200克、豬肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒適量、花椒1克、豆瓣醬5克、生抽3克、白砂糖3克、鹽2克、雞粉3克 。
【豆角炒豬肉怎么炒好吃嗎】1、鍋中倒入食用油、蒜、姜 ， 大火爆香 。
2、放入花椒 ， 倒入豬肉片 ， 翻炒至變色 。
3、倒入豆角 ， 翻炒均勻 。
4、放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉 。
5、翻炒均勻 ， 倒入辣椒即可 。
豆角的營養與功效：豆角能補益人體所需的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、碳水化合物等營養物質成分 ， 對人體的健康很有益處 ， 能補充人體對營養物質的需要 ， 增強人體的體質 ， 提高機體免疫力和抗病能力 。豆角具有健脾和胃的功能 ， 能改善脾胃虛弱引起的嘔吐、打嗝、消化不良等病癥 。豆角含膳食纖維素 ， 促進腸蠕動 ， 有利于人體防止便秘 ， 促進消化 。
