土豆白菜燉粉條的做法 土豆白菜燉粉條怎樣做法
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1、食材：土豆100克 ， 白菜400克 ， 粉條30克 ， 豬肉100克 ， 蔥 ， 姜各5克 ， 五香粉 ， 味素各2克 ， 生抽5克 ， 食用油10克 。
2、土豆去皮洗凈切條 ， 白菜掰成單葉洗凈切條 。
3、豬肉切片 ， 蔥去掉老皮洗凈切絲 ， 姜洗凈切絲 。
4、鍋中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 燒至八分開 ， 放入豬肉煸炒至變色 ， 放入蔥 ， 姜 ， 生抽爆香 。
5、放入白菜煸炒半分鐘左右 ， 放入土豆煸炒 。
6、放入粉條 ， 加水和菜齊平 ， 大火燒開中火燉15分鐘左右 。
【土豆白菜燉粉條的做法 土豆白菜燉粉條怎樣做法】7、放入適量鹽 ， 味素調味 ， 出鍋裝盤 。
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