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鴿子湯怎么燉最補 核桃燉鴿子湯怎么做

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鴿子湯是很有營養的一道食物，鴿子的做法也有很多，最補的應該就是燉鴿子湯吧，那么鴿子湯怎么燉最補，核桃燉鴿子湯怎么做 。
鴿子湯怎么燉最補?鴿子肉性平，味咸，入肝經、腎經，有滋腎益氣、祛風解毒的功效，對于身體虛弱羸瘦、氣虛乏力、消渴、婦女血虛經閉、惡瘡疥癬等癥有食療功效 。由于鴿子湯本身就有補腎益精、益氣強身的功效，在燉湯的時候，可以加入一些具有補腎壯陽、固腎益精功效的食材、藥材一同燉湯，比如說山藥、板栗、枸杞子、芡實、鎖陽、肉蓯蓉、核桃仁、杜仲等等 。
核桃燉鴿子湯怎么做食材：核桃仁15克，鴿子1只，銀耳30克，黃精l5克，豬瘦肉100克，生姜片、鹽各適量 。
做法步驟：
1、銀耳泡發洗凈，摘去黃蒂，黃精、核挑仁 洗凈;豬瘦內洗凈，切塊;鴿子宰殺，去內臟及腸雜、趾甲，洗凈 。
2、鍋內燒水，水開后故入鴿子，豬瘦肉滾去血污，再撈出洗凈 。
3、將黃精、核桃仁、銀耳、生姜片、鴿子、豬瘦肉一起放入燉盅，加水適量，大火燒沸后改用小火燉盅2小時，加鹽調味即可 。
長期喝鴿子湯的副作用
長期適量喝鴿子湯并無副作用 。鴿子肉味甘咸，性平，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養成分，適合長期適量食用，不會對人體造成什么毒副作用，還能起到滋補身體、提高免疫力、美容養顏、延緩衰老等作用，但任何滋補食物都不宜過量食用，以免對健康造成危害 。
鴿子湯一月最多吃幾次
【鴿子湯怎么燉最補 核桃燉鴿子湯怎么做】一個月喝10次為宜 。鴿子湯營養豐富，較為溫補，但恰恰是這種過于溫補性的食材，對于人體來說是不宜天天大量食用的，否則身體無法消化吸收這么多的營養，不僅造成浪費，還會引起機體不適，一般建議鴿子湯一個月喝10次，每隔2—3天左右喝一次為宜 。

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