四季豆和菠菜能不能一起吃 四季豆和菠菜能一起吃嗎

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1、四季豆和菠菜能一起吃 。
2、主料:面粉200克,五花肉50克,菠菜1小把,輔料:四季豆50克,調料:色拉油適量,食鹽少許,醬油適量,蔥適量,姜適量,蒜適量 。
【四季豆和菠菜能不能一起吃 四季豆和菠菜能一起吃嗎】3、菠菜洗凈后用熱水焯幾秒鐘,放入料理機打成汁,面粉加菠菜汁和成硬硬的面團 。
4、將面團用面條機壓成面條,沒有面條機可以手搟 。
5、將肉切片,四季豆洗凈掰成兩三厘米的小段備用 。
6、鍋中燒開水,將面條放入煮熟至無硬芯,不需要煮的太爛 。
7、將面條撈出,迅速過一下涼開水 。
8、將面條撈出控干水分 。
9、面條中倒入少量的植物油,用筷子抖一下,使面條均勻的沾上一層植物油,備用 。
10、鍋中燒熱油,放入蔥末熗鍋,放入肉片炒至變色,放入四季豆翻炒至熟,然后加入醬油、料酒、鹽 。即可出鍋 。
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