紅燒蠔豉怎樣做
材料：帶皮五花肉1斤、蠔豉干8個、八角3個、桂皮1根、香葉2片、姜3片、
調味料：鹽1茶匙、米酒1茶匙、老抽2茶匙、白沙糖2茶匙、紅糖1茶匙、開水適量 。
【紅燒蠔豉怎樣做】做法：
1、先把蠔豉干用水泡30分鐘撈出放入盤子里加入1茶匙米酒 ， 然后在鍋中蒸30分鐘備用；
2、豬五花肉切成適當的大小備用；
3、鍋中放入油加入八角、香葉、桂皮、姜片爆香；
4、再加入五花肉慢慢的煸至出油；
5、加入蠔豉翻
材料：帶皮五花肉1斤、蠔豉干8個、八角3個、桂皮1根、香葉2片、姜3片、
調味料：鹽1茶匙、米酒1茶匙、老抽2茶匙、白沙糖2茶匙、紅糖1茶匙、開水適量 。
【紅燒蠔豉怎樣做】做法：
1、先把蠔豉干用水泡30分鐘撈出放入盤子里加入1茶匙米酒 ， 然后在鍋中蒸30分鐘備用；
2、豬五花肉切成適當的大小備用；
3、鍋中放入油加入八角、香葉、桂皮、姜片爆香；
4、再加入五花肉慢慢的煸至出油；
5、加入蠔豉翻
