海帶排骨湯——降脂降壓治療貧血

在我們生活中很多人都是非常的喜歡吃海帶,也是成為我們餐桌上很多菜譜的主要選擇,海帶搭配上排骨一起做湯是非常不錯的一個做法,也是非常的鮮美,使得很多人都是非常的喜歡,下面就是為大家介紹這款湯品的做法 。
海帶排骨湯——降脂降壓治療貧血
海帶排骨湯
用料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、片、精鹽、黃酒、香油各適量
做法步驟:
1、排骨需要用清水多清洗幾遍,因為血水很多 。
2、等洗干凈之后,直接用到跺,差不多4厘米長作用 。
3、隨后將排骨放入沸水中煮,等顏色變了之后就可以撈出,放入溫水中再次進行清洗 。
4、海帶也是需要浸泡的,差不多半個小時,隨后將它放入鍋里蒸半個小時,等時間到了之后,將海帶放入清水中浸泡4小時,隨后將它切成長方塊 。
5、生姜、蔥切碎,備用 。
【海帶排骨湯——降脂降壓治療貧血】6、現在將鍋里放入適量的水,將排骨、蔥、生姜、黃酒放入鍋中,用大火煮沸 。
7、煮沸之后,會有一層浮沫,這些浮沫需要直接去除掉,再用中火燜20分鐘 。
8、20分鐘時間到了之后,將海帶倒入,再用大火煮10分鐘,然后就可以進行調味,放入食鹽、生姜、蔥、香油,完全融入進去就可以吃了 。
海帶排骨湯——降脂降壓治療貧血
海帶排骨湯的功效
這道湯給人帶來的好處:降脂降壓、排毒、治療貧血等等的作用 。海帶富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等等的營養元素 。海帶擁有大量的纖維,從而纖維素可以促進腸道的排泄,吸附有利的脂肪,從而有減肥的效果,并且這些纖維是性,從而又有了排毒的功效 。海帶中的鹽、物質還能降低人體對膽固醇的吸收,從而降低人的血壓,高血壓人群可以適當的食用 。而排骨中的鈣物質更加豐富,幫助骨骼的生長,處于生長期的孩子們要適量的食用,骨質疏松的老年人也是可以食用的 。
海帶排骨湯——降脂降壓治療貧血
這款湯品的做法是不是很復雜,而且是可以很好的補充我們身體所需要的多種營養物質,而且在冬天食用是有很好的御寒的作用,對于減肥美容也是有一定的功效,但是我們要注意甲亢的人群是不能食用這款湯品了 。


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