牛肉胡蘿卜紅薯湯——活血明目抗氧防皺

胡蘿卜具有養肝明目的作用,因為它含有豐富的維生素和礦物質,對于保護視力有好處,胡蘿卜和紅薯牛肉一起燉湯,對于抗氧化來說起到了很好的作用,同時也可以有抗皺,來看看這道老少皆宜的牛肉胡蘿卜紅薯湯的制作方法和好處 。
牛肉胡蘿卜紅薯湯——活血明目抗氧防皺
牛肉胡蘿卜紅薯湯
營養價值:
果膠、胡蘿卜素、蛋白質
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是青春發育期的少女
牛肉胡蘿卜紅薯湯所需材料
瘦牛肉100克、胡蘿卜200克、紅薯100克、料酒適量、大料適量、生姜片適量、鹽適量、花椒適量、味精適量
牛肉胡蘿卜紅薯湯的做法
1、牛肉需要認真的清洗,將血水洗凈 。切薄片備用 。
2、胡蘿卜和紅薯去除外皮,洗凈,切塊備用 。
3、牛肉需要用開水進行焯燙,將浮沫去除掉 。
4、隨后將花椒、大料、生姜、料酒放入 。
5、將它們用小火煮到七成熟的時候,就可以放入胡蘿卜、紅薯了,隨后再放入食鹽進行調味 。等它們都煮爛的時候,放入味精就可以吃了 。
牛肉胡蘿卜紅薯湯——活血明目抗氧防皺
牛肉胡蘿卜紅薯湯的功效與作用
牛肉胡蘿卜紅薯湯這道湯給人體帶來的益處:活血明目、抗氧防皺、健脾胃等等的作用 。牛肉中的元素很多,它可以很好的補充體內的血氣,從而預防了貧血的發生 。并且它的熱量高,可以維持肌肉的形狀,健美人士可以經常食用 。胡蘿卜可以幫助肝臟進行排毒,降低血液中汞離子的濃度,從而不敢明目,降低人體的血糖,脂肪 。紅薯中的粗纖維可以很好的促進腸胃的消化,利于身體對于營養元素的吸收 。而且脂肪含量是比較低的 。這道菜,可以強健筋骨,還具備了抗氧化的功效 。
牛肉胡蘿卜紅薯湯——活血明目抗氧防皺
牛肉胡蘿卜紅薯湯的好處有很多,可以有美容養顏的作用,對于降糖降脂也有好處,胡蘿卜和紅薯含有的維生素比較多,牛肉可以補充鐵質和蛋白質,三者結合,可以相互作用,起到很好的保健效果,是很健康的養生食譜 。

【牛肉胡蘿卜紅薯湯——活血明目抗氧防皺】

    推薦閱讀