面包在家里怎么做出來
【面包在家里怎么做出來】1、碗中加入高筋面粉 ， 加入奶粉、白砂糖、鹽、打一個雞蛋 ， 溫水中加入酵母粉攪拌 。
2、倒入碗中攪拌均勻 ， 把面揉成光滑的面團 ， 面團中加入黃油繼續揉勻 ， 揉好后放置一旁發酵 。
3、把面團分成幾等份 ， 整理好后用保鮮膜蓋住醒10分鐘 ， 醒好后放到烤盤里 ， 再次發酵 。
4、在上面刷一層雞蛋液 ， 放一些黃油 ， 放進烤箱 ， 190度烤15分鐘 ， 烤好后刷上蜂蜜即可 。
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