高湯白菜——清熱除煩解渴利尿
大白菜的營養成分是非常的豐富，里面是含有多種營養物質，是可以很好的幫助清熱除煩和通利腸胃，經常吃一些是可以很好的預防一些疾病的發生，高湯白菜也是一款非常不錯的食物，下面我們大家就是一起來看看這款菜肴的制作方法吧 。
高湯白菜的做法
材料：白菜半顆、紅蘿卜1/3根、木耳1大片、香菇4-5片、蝦仁1小碗、雞湯塊1塊、蒜頭2瓣
做法
1、備白菜、紅蘿卜、木耳、香菇、蝦仁、雞湯塊 。
2、我們是可以將紅蘿卜、木耳、香菇切成片，然后是將蝦仁泡水，備用 。
3、然后是川燙白菜，然后是撈起來作為備用 。
4、熱鍋熱油后，將蒜頭切片爆香，再放入蝦仁、紅蘿卜拌炒 。
5、再放入白菜，倒入高湯，悶煮個15-20分鐘 。
6、好吃的高湯白菜還滿對味的 。
大白菜含有豐富的維生素B1和B2，且粗纖維也是豐富的，吃一些大白菜能夠幫助人們解渴利尿，通利腸胃，而豐富的維生素能夠幫助大家預防維生素缺乏癥的發生 。大白菜的含水量較多，常吃大白菜也能夠補充水分，清除體毒，搭配上一些香菇、木耳等做成湯品，是比較簡單的 。
上面就是為大家介紹的關于高湯白菜的做法和功效了，大家在生活中是可以很好的食用這款食物的，對于我們的身體是有很好的滋補和調理的作用，所以大家一定就是不要錯過了，而且是一款老少皆宜的食物 。
【高湯白菜——清熱除煩解渴利尿】
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