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雜面窩窩做法圖解

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1、空心菜的葉子清洗干凈 ， 我是用了半斤的空心菜的葉子 。
【雜面窩窩做法圖解】2、把也子切碎 ， 放入半小勺的鹽拌勻 。
3、在放入玉米面和白面和小蘇打 。
4、用筷子攪拌勻 。
5、可以適當加點水 。
6、讓菜葉和面粉全部融合 ， 不見干粉 ， 但不能很稀 。
7、用手簡單揉揣后 ， 揪一塊團成圓球 。
8、在做成窩窩頭的鹽樣子 。
9、蒸鍋鋪上玉米葉 ， 把做好的面窩窩直接放入玉米葉上 ， 做一個 ， 放一個 ， 同時燒水 。
10、都做好 ， 水燒開 ， 蒸15分鐘即可 。

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