土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

步驟1
食材: 黑木耳30克、土豆100克、排骨400克、姜切塊、小蔥1根 。輔料: 鹽1勺、 雞精1勺 。

土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟2
土豆去皮 , 洗凈后切塊 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟3
排骨洗凈切塊 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟4
小蔥切蔥花 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟5
蒜切粒 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟6
木耳用清水泡發 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟7
排骨放入沸水中焯水 , 撈出瀝干 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟8
將排骨倒入砂鍋中、放入姜片 , 加入清水 , 小火燉煮60分鐘 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟9
再放入土豆、木耳燉20分鐘 。
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖
步驟10
調入鹽 雞精 撒入蔥花 , 拌勻 , 出鍋裝盤即可 。
【土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做】
土豆木耳排骨湯的做法 土豆木耳排骨湯怎么做

文章插圖

    推薦閱讀