涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

步驟1
準備食材:銀耳1朵、黃瓜1根、胡蘿卜10克、小蔥1根、蒜3瓣、檸檬半個、醬油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙

涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟2
銀耳泡發撕小朵 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟3
黃瓜去皮切片 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟4
胡蘿卜去皮切片 。【涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃】
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟5
小蔥切蔥花 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟6
蒜切末 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟7
檸檬切片 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟8
首先起鍋倒水,水開放入銀耳焯水3分鐘撈出晾涼,
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟9
放入胡蘿卜焯水1分鐘撈出備用 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟10
然后碗中放入銀耳、黃瓜、胡蘿卜、蔥花、蒜攪拌均勻 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟11
接著加入檸檬 。糖、醬油、香油、麻油繼續攪拌均勻 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖
步驟12
最后裝盤撒上蔥花即可 。
涼拌銀耳黃瓜的做法 涼拌銀耳黃瓜怎么做好吃

文章插圖

    推薦閱讀