家庭如何自制柿子酒


家庭自制柿子酒做法如下:
做法一:
材料準備:硬柿子2個,冰糖20克,白酒250毫升,威士忌150毫升;
釀制步驟:
將挑選好的柿子用軟毛刷刷洗干凈,擦干水分,最后使用刀子去蒂;將柿子和冰糖放入容器中,加入白酒和威士忌;將瓶口密封,置于陰涼處,定期搖晃瓶子,1個月后即可飲用 。【家庭如何自制柿子酒】做法二:
挑選果肉豐滿的柿子,充分成熟,顏色由橙轉紅;使用清水將柿子的表皮污垢清洗干凈,之后置于清涼處待水分消失待用;使用53度的白酒經過催陳機催陳過后倒入陶瓷壇,再將之前清

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