海鮮算葷嘛,海鮮算葷素


海鮮算葷嘛,海鮮算葷素

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1、海鮮算葷 。
2、海鮮又稱海產食物,包括魚類、蝦類、貝類等品類 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主,所以海鮮算葷 。
【海鮮算葷嘛,海鮮算葷素】3、“海鮮”古稱“海錯”,意謂海中產物,錯雜非一 。追溯如東海鮮風味菜品的源頭,雖無確切的文字依據,但根據考古學家的考證,至少在距今4000-6000年前的新石器時代,人類已懂得采拾貝類以供食用,而且已有熟食加工了 。

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