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青瓜炒肉怎么做 青瓜炒肉的做法

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青瓜是家中常見的一種蔬果，青瓜有很好的清熱解毒能力，在暑熱的環境下吃青瓜是很好的 。青瓜能夠美容肌膚，還能夠有助于抗擊氧化，保年輕 。下面就給大家推薦一道用青瓜制作的美味，那就是青瓜炒肉 ?？纯辞喙铣慈庠趺醋觯私馇喙铣慈獾淖龇ò?。青瓜炒肉怎么做 青瓜炒肉的做法 一、青瓜炒肉的食材準備
青瓜炒肉的主要食材是，青瓜，豬肉，大蒜，淀粉 。配料包括黃酒，味精，油，胡椒粉，大蔥 。二、青瓜炒肉怎么做 青瓜炒肉的做法
第一步：將青瓜洗干凈后切片，大蒜制作成為蒜茸，蔥洗凈切段即可 。第二步：將豬肉切片后置于盤中，加入淀粉調勻后再加入水調成為淀粉糊 。第三步：鍋中放入油后，滑入肉片開始熱炒，迅速翻炒后盛出待用 。第四步：用大蒜，蔥爆香鍋子后，青瓜放入鍋中熱炒，之后用肉片下鍋和青瓜一起均勻翻炒 。第五步：待青瓜微微變軟的時候，放入料酒，鹽，味精，翻炒均勻 。第六步：最后撒上胡椒粉，并且用淀粉汁水做勾芡，最后淋上香麻油即能出鍋了 。三、青瓜炒肉的昨天貼士
第一次滑炒肉片要快，否則外面裹得生粉會粘鍋容易糊 。青瓜適合大部分人，但是脾胃特別虛寒的人則要注意不要吃過多 。 
【青瓜炒肉怎么做 青瓜炒肉的做法】

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