方便面披薩做法 方便面披薩的簡單做法


方便面披薩做法 方便面披薩的簡單做法

文章插圖
1、方便面用沸水泡到八成熟(用水焯也可以) , 撈出來備用 。
2、什錦雜菜適量 。
3、什錦雜菜也焯熟 , 撈出備用 。
4、面粉加適量水調成面糊(比平時做水淀粉的面糊濃一倍這樣) , 如果像我這樣不吃調料粉包 , 則需在面糊里加適量鹽 , 用調料包的就不需要加鹽了 。
5、小火 , 鍋里放油 。
6、放入方便面 , 均勻鋪開 , 蓋滿鍋底(這個時候可以在方便面面上均勻澆上一些面糊 , 面糊的作用主要是定型) 。
7、鋪上火腿片 。
8、均勻撒上什錦雜菜(面糊里沒加鹽的這個時候可以把調料粉包均勻地撒在面餅上) 。
【方便面披薩做法 方便面披薩的簡單做法】9、均勻澆上面糊 。
10、最后鋪上芝士片 。
11、小火烙一會兒 , 期間可以稍動一動面餅 , 避免糊鍋 , 烙到面餅底部有點焦了就可以出鍋了 。

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