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1、洪湖粉蓮藕一般7至8月就上市了，所以7至8月是最佳吃蓮藕的月份 。
【洪湖粉蓮藕什么季節成熟，洪湖蓮藕哪個季節最好】2、蓮藕、板栗、菱角被稱為秋季三寶，因為秋天的蓮藕光照多，也最為清甜，一般蓮藕秋季熟，而洪湖蓮藕夏季就熟了，白嫩爽口，還甜潤適口 。冬季也是吃蓮藕的好時節，不過相比秋季不占優勢 。
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