夏威夷果的生長條件 夏威夷果是什么樹的果實
夏威夷果是很受歡迎的一種干果,營養豐富,有種很多人喜歡的奶香味,因此有“干果之王”、“干果皇后”的美稱 。
對這種可口的干果,很多人會有疑問:夏威夷果是什么植物的果實,是果樹嗎?它是怎么長出來的呢?

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【夏威夷果的生長條件 夏威夷果是什么樹的果實】對的,它是果樹,干果樹 。生長夏威夷果的果樹,也叫澳洲胡桃、昆蘭士堅果、澳洲堅果,是山龍眼科澳洲堅果屬)多年生常綠喬木果樹 。
夏威夷果主要食用部分是它的果仁 。那么,夏威夷果是怎么長出來的呢?
澳洲堅果的花與果
雖然很多人都吃過夏威夷果,但是見過這種堅果樹的還真是不多
澳洲堅果是高大的喬木, 5-15米高,葉子披針形或長圓形,革質;花白色或淡黃色,總狀花序,花期4-5月,果期7-8月(廣州);
果實球型,尾部有長長的像小錐子一樣的東西,扎手,果皮開始為綠色,成熟時變褐色,成熟時裂開,里面是我們常見的樣子 。
澳洲堅果(夏威夷果)的栽培歷史
首先說下澳洲堅果的栽培歷史,其實時間并不長 。澳洲堅果大約是在19世紀中葉(大約指1840-1860年)才被植物學家發現的 。
大約19世紀末的時候,澳洲堅果被引種到夏威夷栽培 。雖然是栽培,但用途并不是作為果樹,而是作為甘蔗的防護林栽種 。
由于它的根系并不深,做防護林還真不是個好選擇 。正在人們準備舍棄它的時候,不經意發現,這種果樹的果仁還挺好吃的 。
因為氣候比較適宜,這種果樹在夏威夷生長得還特別好,于是澳洲堅果也就有了新的栽種用途 。而夏威夷果,也就這么開始流行起來了 。
澳洲堅果的種植條件
咱先看一下,澳洲堅果對氣候條件和種植環境的要求:
澳洲堅果適宜生長在熱帶和亞熱帶地區,生長環境一般要求年平均氣溫20-22℃,月平均氣溫不低于10℃,絕對低溫不得低于5℃ 。無嚴重霜凍期,年降雨量1000-2000mm 。
——《中國熱帶農業》2013
澳洲堅果育苗大約需要2年時間,用種子播種,種苗長到一定程度(苗徑達到8-12mm時)然后再嫁接,長成壯苗之后,可以出圃 。
種植是用嫁接苗,株行距5*7m,每畝差不多可以種植19棵 。
澳洲堅果一般7-8月定植,定植后大約需要4-5年,進入初果期,7-8年后進入豐產期 。根據各方面資料顯示,成年的澳洲堅果每棵樹可以采摘50斤,而它的采摘壽命可達70年 。
澳洲堅果喜歡土壤肥沃、排水性良好的土壤深厚,有機質肥沃,排水性良好的土壤 。
澳洲堅果,有澳洲堅果光殼種、粗殼種、還有它們的天然雜交種等3個大類別 。栽培過程中,通常會選擇不同的品種種植在一個園子里 。
澳洲堅果主要分布在澳大利亞東部,印度尼西亞的蘇拉威西島、美國夏威夷等地 。在我國,云南、廣東、廣西和福建等地有栽培,近年來,廣西和云南等地,規模化種植增多 。
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