番茄燉花菜怎么做好吃 番茄燉花菜的做法

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1、主料:菜花半個、西紅柿2個、食鹽適量、蔥適量、姜適量、調和油適量 。
2、花菜掰成小朵 , 主干切成片 。
3、用開水焯2分鐘撈出 , 用涼水激一下 , 控干水分備用 。
4、番茄去皮切成小丁 。
5、蔥切成蔥花、姜切成末 。
6、鍋燒熱倒少許油 。
7、放姜蔥爆香 。
8、放番茄 , 燒出番茄汁來 。
9、放入焯好的花菜 。
【番茄燉花菜怎么做好吃 番茄燉花菜的做法】10、翻炒 , 加白胡椒、鹽調味 , 稍煮2分鐘即可出鍋了 。
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